冬の京風会席コース(9,000円)

 

 

 

 

冬の京風会席コース(2月)

 

先付
胡麻豆腐の昆布巻き 銀庵掛け
旬味
赤貝の雪花菜(おから)和え
椀物
かわはぎのお吸い物
造り
上五種盛り合わせ
焼物
焼河豚(ふぐ)
煮物
甘鯛の蕪(かぶら)蒸し
強肴
サーロインステーキ
ご飯
蟹(かに)寿司、赤出し
デザート
柚子ムースとカタラーナ

 

 

春の京風会席コース(3月~)

 

先付
自家製胡麻豆腐の湯葉蒸し
旬味
細魚(さより)黄身酢
椀物
眼張(めばる)と竹の子のお吸い物
造り
上五種盛り合わせ
焼物
鰆(さわら)西京焼
煮物
車海老湯葉包み
揚物
甘鯛、山菜、竹の子天ぷら
ご飯
炙りサーロイン握り寿司、赤出し
デザート
カタラーナ

 

 

フリードリンク(2000円)とセットで、税サ込の11,000円でご飲食可能です。