調理師・調理スタッフ【正社員】

スキルを浜町で活かしませんか?!調理師・調理スタッフ募集中!

給与

270,000円~330,000円

勤務地

〒604-8005 

京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2

仕事内容及びアピールポイント

経験や能力に応じて、調理場内の5つのポジションの中の1ポジションを担当していただきます

和食(京料理)をベースに、会席コースから割烹料理、創作料理、居酒屋風メニューなど 幅広い料理内容です

 

  • カウンター
  • 揚げ場
  • 煮方
  • 焼き場

 

など、色々なポジションを経験していただけます

求める人材

下記のどれかに一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!

  • 幅広い調理法を身につけ、スキルアップしたい
  • 長年愛されてきた繁盛店で、安心して長く活躍したい
  • 料理長へのキャリアアップなど、目標を持って働きたい
  • 将来の独立を目指して、経営能力や店舗運営のノウハウを学びたい

勤務時間

13:00~22:00(1時間休憩)

 

【一日の流れ】

13:00~      出勤

13:00~15:30   仕込み

15:30~16:30   食事&休憩

16:30~      開店準備

17:00~      開店&営業

23:00前後     退社

 

※残業は1日平均1時間程度(1日平均9時間労働)

※午前中自由な時間が作れます!

休日&休暇

※休み/月7~9日

※秋に5日、冬に2日の有給休暇あり

※お盆や年末年始はお店が忙しいので、その時期を外して休んでいただきます

給与内訳例

基本給22万円~+時間外及び深夜手当(5万円くらい)+交通費(600円/1日)+扶養家族手当(対象者のみ)

※基本給は、各個人の経験や能力に応じて決定します

※手当は、出勤日数や労働時間により変動します

【給与例】

 勤続7年Aさん=年収420万円(月収総支給額平均30万円、冬賞与22万円、夏賞与38万円)

 勤続3年Bさん=年収360万円(月収総支給額平均27万円、冬賞与13万円、夏賞与23万円)

待遇・福利厚生

※健康保険、厚生年金保険、雇用保険完備

※昇給/年1回(1月)

※賞与/年2回(6月、12月)/29年度実績=社員年間平均59万円

※時間外手当(深夜割増含む)/完全支給

※交通費/1日600円まで支給

※扶養家族手当/配偶者=10,000円、お子様=1名につき5,000円

※制服貸与/コック服、コック帽

その他

現在「浜町」と先斗町の姉妹店「よし菜」の2店舗を経営しながら、新規出店も計画中!それに向けて準備をしていくため、新しい仲間を募集します。

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会社概要

会社名  :株式会社 四季企画

本社所在地:〒604-8005 京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2

代表者  :今村 均

 

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