先日８月１９日に行われた日本酒イベントの報告です。
お忙しい中『斎藤酒造』さんから
醸造責任者 藤本修志様
営業担当 会田様
に来ていただきました。
ご存知の通り１４年連続で全国新酒鑑評会金賞を受賞されたいる蔵元です。
特に京都産米『祝（いわい）』で醸すお酒に力を注がれてます。
と言うことで当日ご用意した日本酒です。
・英勲 純米大吟醸 無圧しぼり無濾過生原酒
・英勲 特別純米 無圧しぼり無濾過生原酒
・英勲 「古都千年」 純米吟醸
・蔵元からのサプライズ
・月の桂 うすにごり 無濾過生原酒
・招徳 純米 無濾過生原酒
・澤屋まつもと 純米酒
特に今回は蔵元からサプライズで頂いた（写真一番右）市販されていない
出品酒のおりの部分をビン詰めした日本酒はまろやかで美味しく、貴重な体験をさせていただきました。
また限定品の「英勲 純米大吟醸 無圧しぼり無濾過生原酒」も香り、ふくらみ、のど越し、さすがと唸る一本でした。
当店では「英勲 特別純米 無圧しぼり無濾過生原酒」を定番ご用意しております。
最後に藤本様と記念撮影。