スキルを浜町で活かしませんか?!調理師・調理スタッフ募集中!
給与
225,000円~350,000円
アクセス
京都市中京区木屋町通三条上ル
仕事内容及びアピールポイント
経験や能力に応じて、調理場内の5つのポジションの中の1ポジションを担当していただきます
和食(京料理)をベースに、会席コースから割烹料理、創作料理、居酒屋風メニューなど
幅広い料理内容です
- カウンター
- 揚げ場
- 煮方
- 焼き場
など、色々なポジションを経験していただけます
求める人材
下記のどれかに一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!
- 幅広い調理法を身につけ、スキルアップしたい
- 長年愛されてきた繁盛店で、安心して長く活躍したい
- 料理長へのキャリアアップなど、目標を持って働きたい
- 将来の独立を目指して、経営能力や店舗運営のノウハウを学びたい
勤務時間
13:00~22:00(1時間休憩)
【一日の流れ】
13:00~ 出勤
13:00~15:45 仕込み
15:45~16:45 食事&休憩
16:45~ 開店準備
17:00~ 開店&営業
23:00前後 退社
※1日当たりの残業時間は平均1~1.5時間まで(9~9.5時間労働)
※ランチ営業なし。午前中自由な時間が作れます!
休日&休暇
※休み/月5~8日
※秋に5日、冬に2日の有給休暇あり
※お盆や年末年始はお店が忙しいので、その時期を外して休んでいただきます
給与内訳例
基本給17.5万円~+各種手当(5万円~)
※基本給は、各個人の経験や能力に応じて決定します
※手当は、出勤日数や労働時間により変動します
【給与例】
勤続7年Aさん昨年度=年収420万円(月収総支給額平均30万円、冬賞与22万円、夏賞与38万円)
勤続3年Bさん昨年度=年収360万円(月収総支給額平均27万円、冬賞与13万円、夏賞与23万円)
待遇・福利厚生
※健康保険、厚生年金保険、雇用保険完備
※昇給/年1回(1月)
※賞与/年2回(6月、12月)/29年度実績=社員年間平均59万円
※時間外手当(深夜割増含む)/完全支給
※交通費/1日600円まで支給
※扶養家族手当/配偶者=10,000円、お子様=1名につき5,000円
※制服貸与/コック服、コック帽
その他
現在「浜町」と先斗町の姉妹店「よし菜」の2店舗を経営しながら、新規出店も計画中!それに向けて準備をしていくため、新しい仲間を募集します。
会社概要
会社名 :四季の味 浜町(はまちょう)
本社所在地:京都市中京区木屋町通三条上ル
代表者 :今村 均