日本酒メニュー

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地元京都や滋賀県の地酒を中心に、厳選されたおいしいお酒や珍しい地酒を取り揃えました。 1~3階まで全フロア―でお飲みいただけますが、特に2階のバーカウンターでは、ボトルを見ながらの試飲や、メニューに載っていないおすすめの地酒などのご紹介もいたします。   浜町のおいしいお料理と共に、おすすめの日本酒をぜひお楽しみください。  

 

*毎週日曜日(祝前日の場合は翌日の祝日)には「日本酒半額デー」を実施中! お店の日本酒がすべて表示価格の”半額”にてお飲みいただけます。 例えば「冨翁」は、グラス(120ml)=300円、酒器(180ml)=425円でご提供いたします。安い! 

 

 

 

富翁とみおう

グラス
600円
酒 器
850円
産地
京都
タイプ
純米吟醸 無濾過生原酒
日本酒度
+2.5
酸度
1.8
使用米
五百万石


「今回の五百万石は最高の出来です!」と田島杜氏に言わせた純米吟醸。やわらかで豊満な含み口、旨味の中にキレと味わいがあり喉越しも軽やかな一本。

 

 

神蔵かぐら

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グラス
800円
酒 器
1100円
産地
京都
タイプ
純米大吟醸
日本酒度
+2
酸度
2.0
使用米
五百万石

京都大学近くの吉田にある、洛中最古の歴史を持つ松井酒造さんが醸す大吟醸。青いメロンやスイカを思わす香りと、フレッシュで瑞々しい味わいを楽しめます。    

 

 

 

不老泉 杣の天狗ふろうせん そまのてんぐ

グラス
700円
酒 器
950円
産地
滋賀
タイプ
純米吟醸 生原酒
日本酒度
+4
酸度
1.7
使用米
山田錦他

「杣(そま)」とは「きこり」の意味で天狗山は今も滋賀県朽木に存在します。香りは穏やかで、口に含むと洋ナシのような味わいとフレッシュな若さを感じ、キレの良さが特徴です。

 

出羽櫻 桜花吟醸でわざくら おうかぎんじょう

グラス
650円
酒 器
900円
産地
山形
タイプ
吟醸 本生
日本酒度
+5
酸度
1.2
使用米
はえぬき他

吟醸酒ブームの火付け役。20年以上も吟醸酒人気№1の座に輝き続けた逸品は今も健在。華やかで青いメロンを思わす吟香、綺麗な飲み口で青りんごや若い果実の味わい。

 

 

英勲えいくん

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グラス
1000円
酒 器
1400円
産地
京都
タイプ
純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度
+3
酸度
1.3
使用米
祝 他

全国新酒鑑評会14年連続金賞受賞蔵の斉藤酒造さんの製造責任者 藤本修志さん入魂の一本。果物を連想させる旨みと、華やかな香り、まろやかな味わいを楽しんでください。    

 

 

新政 No6あらまさ なんばーしっくす

新政
グラス
750円
酒 器
1000円
産地
秋田
タイプ
R-type 特別純米
日本酒度
±0
酸度
1.8
使用米
秋田県産米

現存最古の「6号酵母」発祥の蔵が醸す一本。微発泡のガスが心地よく、優しく柔らかな味わいが広がります。キレは良くさっぱりとしています。    

 

 

 

黒龍こくりゅう

黒龍
グラス
1100円
酒 器
1600円
産地
福井
タイプ
大吟醸
日本酒度
+4
酸度
1.3
使用米
山田錦他

香り高く透明感のある味わいと、綺麗な余韻を満喫できる完成度の高い大吟醸酒。北陸の厳寒の中、九頭竜川の伏流水で仕込まれています。    

 

 

 

大雪渓「無垢之酒」だいせっけい「むくのさけ」

グラス
700円
酒 器
950円
産地
長野
タイプ
純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり
日本酒度
+4~5
酸度
1.6
使用米
美山錦


「無垢之酒」はその年の米質や造りを十分に把握し、気温も低く安定した2月に満を持して醸されます。綺麗でキレのある味わい、含むとピチピチしたガスが弾け上品なコメの旨味が広がります。

 

 

 

風の森 ALPHAかぜのもり アルファ

風の森
グラス
600円
酒 器
850円
産地
奈良
タイプ
純米 無濾過無加水生原酒
日本酒度
非公開
酸度
非公開
使用米
キヌヒカリ

アルコール度数を14度に抑え、飲みやすく仕上げています。軽やかさを感じながら、旨みと酸味が織りなすスムーズな飲み口を楽しめます。      

 

 

 

八海山はっかいさん

グラス
600円
酒 器
850円
産地
新潟
タイプ
本醸造
日本酒度
+6
酸度
1.1
使用米
五百万石

高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの手法を応用したこだわりの本醸造。知名度でも全国で指折りの人気酒。

 

 

 

くどき上手「ばくれん」くどきじょうず「ばくれん」

くどき上手
グラス
600円
酒 器
850円
産地
山形
タイプ
吟醸
日本酒度
+20
酸度
1.0
使用米
美山錦


蔵内にて2年間じっくり熟成して出荷される逸品です。上品でほのかに香る吟醸香、口当たりは柔らかくすっきりした、まさに辛口の味わい。

 

 

 

秋鹿「限定五千本・春出し」あきしか「げんてい5000ぼん・はるだし」

グラス
750円
酒 器
1000円
産地
大阪
タイプ
純米吟醸 本生
日本酒度
+5
酸度
1.8
使用米
山田錦


能勢の厳寒仕込み手作り限定。上品な甘味としっかりした味わい、華やかな含み香の中に秋鹿らしいボリューム感を楽しめます。

 

 

獺祭だっさい

獺祭
グラス
750円
酒 器
1000円
産地
山口
タイプ
純米大吟醸50
日本酒度
+3
酸度
1.5
使用米
山田錦


昨今の日本酒ブームの火付け役となった一本。上品な香りと旨味、上質な白ワインを彷彿とさせます。 最近安定して入手出来るようになったので、レギュラーメニューになりました。  

 

 

 

蒼空そうくう

蒼空
グラス
700円
酒 器
950円
産地
京都
タイプ
純米
日本酒度
+2
酸度
1.7
使用米
美山錦

京都の人気蔵が醸し出す季節限定の一本。穏やかな甘い香りがふわっと広がり、酸味がしっかりと感じられ味わい深く、食中酒として抜群です。