日本酒メニュー

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地元京都や滋賀県の地酒を中心に、厳選されたおいしいお酒や珍しい地酒を取り揃えました。 1~3階まで全フロア―でお飲みいただけますが、特に2階のバーカウンターでは、ボトルを見ながらの試飲や、メニューに載っていないおすすめの地酒などのご紹介もいたします。   浜町のおいしいお料理と共に、おすすめの日本酒をぜひお楽しみください。  

 

*毎週日曜日(祝前日の場合は翌日の祝日)には「日本酒半額デー」を実施中! お店の日本酒がすべて表示価格の”半額”にてお飲みいただけます。 例えば「神蔵」は、グラス(120ml)=400円、酒器(180ml)=550円でご提供いたします。安い! 

 

 

 

冨翁 ひやおろしとみおう ひやおろし

グラス
700円
酒 器
950円
産地
京都
タイプ
純米吟醸
日本酒度
+1
酸度
1.3
使用米
山田錦


丹州河北農園契約栽培「山田錦」を使い「京の琴」酵母で醸す京都にこだわった酒。柔らかでキレイな香りと酸が特徴の上品でクリアな一本。

 

 

神蔵かぐら

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グラス
800円
酒 器
1100円
産地
京都
タイプ
純米大吟醸
日本酒度
+2
酸度
2.0
使用米
五百万石

京都大学近くの吉田にある、洛中最古の歴史を持つ松井酒造さんが醸す大吟醸。青いメロンやスイカを思わす香りと、フレッシュで瑞々しい味わいを楽しめます。    

 

 

 

七本鎗しちほんやり

グラス
600円
酒 器
850円
産地
滋賀
タイプ
純米 80%精米 生原酒
日本酒度
+8
酸度
2.2
使用米
玉栄

精米を80%に抑え、米本来の旨味が凝縮されています。酸が高く濃厚で豊満な味わい。好みが分かれますが、好きな人にはたまらない一本。

 

天狗舞 ひやおろしてんぐまい ひやおろし

グラス
700円
酒 器
950円
産地
石川
タイプ
山廃純米
日本酒度
+3
酸度
±0
使用米
五百万石

山廃造りが得意な蔵らしく、白い穀物の香りと味わい、しっかりした酸味が絶妙なバランスで豊満で飲み応えのある一本に仕上がってます。

 

 

英勲えいくん

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グラス
1000円
酒 器
1400円
産地
京都
タイプ
純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度
+3
酸度
1.3
使用米
祝 他

全国新酒鑑評会14年連続金賞受賞蔵の斉藤酒造さんの製造責任者 藤本修志さん入魂の一本。果物を連想させる旨みと、華やかな香り、まろやかな味わいを楽しんでください。    

 

 

新政 No6あらまさ なんばーしっくす

新政
グラス
750円
酒 器
1000円
産地
秋田
タイプ
R-type 特別純米
日本酒度
±0
酸度
1.8
使用米
秋田県産米

現存最古の「6号酵母」発祥の蔵が醸す一本。微発泡のガスが心地よく、優しく柔らかな味わいが広がります。キレは良くさっぱりとしています。    

 

 

 

黒龍こくりゅう

黒龍
グラス
1100円
酒 器
1600円
産地
福井
タイプ
大吟醸
日本酒度
+4
酸度
1.3
使用米
山田錦他

香り高く透明感のある味わいと、綺麗な余韻を満喫できる完成度の高い大吟醸酒。北陸の厳寒の中、九頭竜川の伏流水で仕込まれています。    

 

 

 

都美人 秋あがりみやこびじん あきあがり

グラス
600円
酒 器
850円
産地
兵庫
タイプ
山廃純米 生詰無濾過原酒
日本酒度
+4
酸度
2.7
使用米
五百万石


土蔵常温瓶貯蔵。香りは穏やかに、豊満なコクとたっぷりとした旨味が伸びやかに広がる豊潤辛酒。これぞ山廃というボリュームと酸が楽しめます。

 

 

風の森 ALPHAかぜのもり アルファ

風の森
グラス
600円
酒 器
850円
産地
奈良
タイプ
純米 無濾過無加水生原酒
日本酒度
非公開
酸度
非公開
使用米
キヌヒカリ

アルコール度数を14度に抑え、飲みやすく仕上げています。軽やかさを感じながら、旨みと酸味が織りなすスムーズな飲み口を楽しめます。      

 

 

 

八海山はっかいさん

グラス
600円
酒 器
850円
産地
新潟
タイプ
本醸造
日本酒度
+6
酸度
1.1
使用米
五百万石

高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの手法を応用したこだわりの本醸造。知名度でも全国で指折りの人気酒。

 

 

 

くどき上手「ばくれん」くどきじょうず「ばくれん」

くどき上手
グラス
600円
酒 器
850円
産地
山形
タイプ
吟醸
日本酒度
+20
酸度
1.0
使用米
美山錦


蔵内にて2年間じっくり熟成して出荷される逸品です。上品でほのかに香る吟醸香、口当たりは柔らかくすっきりした、まさに辛口の味わい。

 

 

 

 司牡丹 船中八策 ひやおろしつかさぼたん せんちゅうはっさく ひやおろし

グラス
700円
酒 器
950円
産地
高知
タイプ
純米原酒
日本酒度
+8
酸度
1.6
使用米
アケボノ他


華のある香りで上質な旨みがリッチに膨らむ辛口酒。脂ののった戻り鰹や秋刀魚に合わせると美味。

 

獺祭だっさい

獺祭
グラス
750円
酒 器
1000円
産地
山口
タイプ
純米大吟醸50
日本酒度
+3
酸度
1.5
使用米
山田錦


昨今の日本酒ブームの火付け役となった一本。上品な香りと旨味、上質な白ワインを彷彿とさせます。 最近安定して入手出来るようになったので、レギュラーメニューになりました。  

 

 

 

蒼空そうくう

蒼空
グラス
700円
酒 器
950円
産地
京都
タイプ
純米
日本酒度
+2
酸度
1.7
使用米
美山錦

京都の人気蔵が醸し出す季節限定の一本。穏やかな甘い香りがふわっと広がり、酸味がしっかりと感じられ味わい深く、食中酒として抜群です。