7月の京風会席コース
- 先付
- 自家製胡麻豆腐の揚げ出し
- 旬味
- 車海老と胡瓜の土佐山葵醤油
- 椀物
- 鱸(すずき)と冬瓜、順才のお吸い物
- 造り
- 上三種盛り合わせ
- 焼物
- 鮎(あゆ)塩焼、サーロインステーキ
- 鉢物
- 鱧(はも)落としと賀茂茄子の冷やし鉢
- 揚物
- 眼鯒(めごち)と新生姜の天ぷら
- ご飯
- 鰻(うなぎ)棒寿司、赤出し
- デザート
- 盛り合わせ
8月の京風会席コース
- 先付
- 自家製胡麻豆腐の揚げ出し
- 旬味
- 焼万願寺唐辛子
- 椀物
- 太刀魚(たちうお)潮仕立てのお吸い物
- 造り
- 上三種盛り合わせ
- 焼物
- 甘鯛松笠焼、サーロインステーキ
- 鉢物
- 穴子と夏野菜の湯葉庵掛け
- 揚物
- 賀茂茄子の海老挟み揚げ
- ご飯
- 鱧(はも)落とし寿司、赤出し
- デザート
- 盛り合わせ
※フリードリンク(2000円)とセットで、税サ込の11,000円でご宴会可能です。