調理師・調理スタッフ【正社員】*見習い・未経験者

誰でも最初は未経験。調理師・調理スタッフ(見習い、未経験者)募集中!

給与

215,000円~

【給与内訳例】

基本給165,000円+各種手当50,000円~

※基本給は、各個人の経験や能力に応じて決定します

※手当は、出勤日数や労働時間により変動します

アクセス

〒604-8005 

京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2

勤務時間

13:00~22:00(1時間休憩)

 

【一日の流れ】

13:00~      出勤
13:00~15:45   仕込み
15:45~16:45   食事&休憩
16:45~      開店準備
17:00~      開店&営業
23:00前後     退社

 

※1日当たりの残業時間は
平均1~1.5時間まで(9~9.5時間労働)

※ランチ営業なし

※午前中自由な時間が作れます!

休日&休暇

※休み/月5~8日

※秋に5日、冬に2日の有給休暇あり

※お盆や年末年始はお店が忙しいので、その時期を外して休んでいただきます

待遇・福利厚生

※昇給/年1回(1月)

※賞与/年2回(6月、12月)

※時間外手当(深夜割増含む)/完全支給

※交通費/1日600円まで支給

※扶養家族手当/配偶者=10,000円/月、お子様=1名につき5,000円/月

※制服貸与/コック服、コック帽

仕事内容及びアピールポイント

  • 野菜や魚の検品
  • 調理場の下準備
  • 包丁を使わない調理や盛り付け
  • 先輩調理師の補助

1から徐々にステップアップしていただき、包丁を使った簡単な切り物、サラダの盛り付けなど、個人の能力に合わせて、働きながら学んでもらえます。

 

最終的には、

和食(京料理)をベースに、会席コースから割烹料理、創作料理、居酒屋風メニューなど、幅広い料理内容をマスターできます。

求める人材

  • 未経験者
  • 調理師学校卒業生
  • 他業種からの転職
  • 他府県から出てきて、京料理を勉強したい人

 

など、未経験から調理師を志す方を応援します。

その他

現在「浜町」と先斗町の姉妹店「よし菜」の2店舗を経営しながら、新規出店も計画中!それに向けて準備をしていくため、新しい仲間を募集します。

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会社概要

会社名  :株式会社 四季企画

本社所在地:〒604-8005 京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2

代表者  :今村 均

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