誰でも最初は未経験。調理師・調理スタッフ（見習い、未経験者）募集中！

勤務時間

13:00～22:00（1時間休憩）

 

【一日の流れ】

13:00～　　　　　　出勤

13:00～15:30　　　仕込み

15:30～16:30　　　食事＆休憩

16:30～　　　　　　開店準備

17:00～　　　　　　開店＆営業

23:00前後　　　　　退社

 

※残業は1日平均1時間程度(1日平均9時間労働)

※午前中自由な時間が作れます！

休日＆休暇

※休み／月7～9日

※秋に5日、冬に2日の有給休暇あり

※お盆や年末年始はお店が忙しいので、その時期を外して休んでいただきます

待遇・福利厚生

※健康保険、厚生年金保険、雇用保険完備

※昇給／年1回（1月）

※賞与／年2回（6月、12月）

※時間外手当（深夜割増含む）／完全支給

※交通費／1日600円まで支給

※扶養家族手当／配偶者＝10,000円、お子様＝1名につき5,000円

※制服貸与／コック服、コック帽

仕事内容及びアピールポイント

• 野菜や魚の検品
• 調理場の下準備
• 包丁を使わない調理や盛り付け
• 先輩調理師の補助

１から徐々にステップアップしていただき、包丁を使った簡単な切り物、サラダの盛り付けなど、個人の能力に合わせて、働きながら学んでもらえます。

 

最終的には、

和食（京料理）をベースに、会席コースから割烹料理、創作料理、居酒屋風メニューなど、幅広い料理内容をマスターできます。

求める人材

• 未経験者
• 調理師学校卒業生
• 他業種からの転職
• 他府県から出てきて、京料理を勉強したい人

 

など、未経験から調理師を志す方を応援します。

その他

現在「浜町」と先斗町の姉妹店「よし菜」の2店舗を経営しながら、新規出店も計画中！それに向けて準備をしていくため、新しい仲間を募集します。

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会社概要

会社名　　：株式会社　四季企画

本社所在地：〒604-8005　京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2

代表者　　：今村　均