淡麗な辛口酒しか醸さない八海山が年に一度だけ出荷するらしくない豊潤旨口の純米原酒です。
綺麗な飲み口とキレの良さで当店でも人気の一本ですが、
これはなんと日本酒度－１と甘口の表記です。
（日本酒度は＋になればなるほど辛口で、レギュラーで置いてある本醸造は＋６）
今まで甘口の八海山って・・・
と敬遠していたのですが、一口飲んで素直に「旨い」と唸りました。
甘口の表記ですが、綺麗な飲み口と喉越しはそのままに全く雑味がなく
純米原酒特有の吟醸香（特別純米ですが精米は５５％なので純米吟醸と一緒です）
と口の中で広がるボリューム感、誰が飲んでも「美味しい」と感じる一本です。
さすが人気の「八海山」懐が深いと感服しました。
出来れば年に一度と言わず、通年販売して欲しいものです。