春の京風会席コース(9,000円)

 

 

3月の京風会席コース

 

先付
自家製胡麻豆腐の揚げ出し
旬味三種盛り
竹の子木の芽和え、赤貝と九条葱の酢味噌、子持ち公魚甘露煮
椀物
眼張(めばる)と蛤(はまぐり)、桜大根のお吸い物
造り
上三種盛り合わせ
焼物
きんき塩焼とサーロインステーキ
煮物
甘鯛桜蒸し
揚物
白魚磯部揚げと山菜の天ぷら
ご飯
生湯葉と京漬物の寿司、赤出し
デザート
盛り合わせ

 

4月の京風会席コース

 

先付
自家製胡麻豆腐の揚げ出し
旬味三種盛り
鯛白子ポン酢、 焼蛤(はまぐり)、 蕗味噌漬け
椀物
鴨と湯葉のお吸い物
造り
上三種盛り合わせ
焼物
銀鱈(ぎんだら)西京焼とサーロインステーキ
煮物
若竹煮
揚物
桜海老と新玉葱のかき揚げ
ご飯
鰆(さわら)押し寿司、赤出し
デザート
盛り合わせ

 

 

フリードリンク(2000円)とセットで、税サ込の11,000円でご飲食可能です。