3月の京風会席コース
- 先付
- 自家製胡麻豆腐の揚げ出し
- 旬味三種盛り
- 竹の子木の芽和え、赤貝と九条葱の酢味噌、子持ち公魚甘露煮
- 椀物
- 眼張(めばる)と蛤(はまぐり)、桜大根のお吸い物
- 造り
- 上三種盛り合わせ
- 焼物
- きんき塩焼とサーロインステーキ
- 煮物
- 甘鯛桜蒸し
- 揚物
- 白魚磯部揚げと山菜の天ぷら
- ご飯
- 生湯葉と京漬物の寿司、赤出し
- デザート
- 盛り合わせ
4月の京風会席コース
- 先付
- 自家製胡麻豆腐の揚げ出し
- 旬味三種盛り
- 鯛白子ポン酢、 焼蛤(はまぐり)、 蕗味噌漬け
- 椀物
- 鴨と湯葉のお吸い物
- 造り
- 上三種盛り合わせ
- 焼物
- 銀鱈(ぎんだら)西京焼とサーロインステーキ
- 煮物
- 若竹煮
- 揚物
- 桜海老と新玉葱のかき揚げ
- ご飯
- 鰆(さわら)押し寿司、赤出し
- デザート
- 盛り合わせ
※フリードリンク(2000円)とセットで、税サ込の11,000円でご飲食可能です。