毎月替わる定番のコースです。
当分の間、コースの内容はご予約をいただいた時点で献立を組ませていただきますので、
ご了承ください。
以下は一例となりますが、品数やコースの構成は概ねこんな感じです。
３月の季節の味覚満喫コース一例
- 先付
- 自家製 胡麻豆腐
- 旬味
- 菜の花辛し和え
- 吸物
- 眼張（めばる）と竹の子のお吸い物
- 造り
- 五種盛り
- 焼物
- 甘鯛若狭焼
- 煮物
- 車海老吉野煮
- 揚物
- 白魚と山菜の天ぷら
- ご飯
- 海鮮ちらし寿司、赤出し
- デザート
- 盛り合わせ
※フリードリンク（２０００円）とセットで、税サ込の9,000円でご飲食可能です。